Bagni Tahiti è il nostro luogo più suggestivo, quello in cui possiamo trascorrere i momenti più belli in ogni stagione. Si affaccia su un mare tutto da vivere, ma anche da gustare: è da lì che i nostri pescatori più fidati prendono il pescato ogni giorno, lo stesso che serviamo nei nostri piatti, come da tradizione.

Questo è il nostro racconto dei sensi che parte dal rumore delle onde infrante sugli scogli e da un odore delicato, quasi legnoso: quello degli alberi da fico. È una storia che viene raccontata dalla sabbia che accarezza la pelle d’estate e dai tramonti bellissimi anche d’inverno.

È qui che sorgeva la nostra casa di famiglia, è qui che abbiamo imparato le ricette della tradizione e ci siamo innamorati del territorio. È qui che oggi accogliamo i nostri ospiti.